Молоко коровы или козы — продукты, с которыми люди хорошо знакомы. Своеобразное детское питание есть и у пчел, называют его маточным молочком. Японцы покупают его каждый год в огромных объемах — около 2000 тонн.
Что из себя представляет маточная продукция?
Зачем она закупается в таком количестве и как применяется японскими гражданами?
Немного истории
Сейчас продолжительность жизни граждан страны восходящего солнца одна из самых высоких в мире — более 84 лет. Но так было не всегда, еще в середине 20 века уровень продолжительности составлял всего 50 лет. Инсайт случился после публикации о лечении Папы Римского с помощью маточного молочка.
В 1958 году японцы впервые импортируют данный продукт и с тех пор объемы только возрастают. Если в середине нулевых объемы закупок составляли около 600 тонн, то через 10 лет цифра уже равнялась двум тысячам. Однако не только пример Пия 12 вдохновил японцев на это решение.
В 1959 году результаты научных трудов озвучил Гордон Таунсенд из Канады. Он пришел к выводу, что продукт, выделяемый молодыми пчелами, может излечивать или приводить к положительной динамике в борьбе с тяжелыми заболеваниями. Не приходится удивляться, что именно в Японии был проведен конгресс пчеловодов в 1985 году. На нем японские ученые озвучили результат своих исследований, в которых расписали, какая доза молочка оказывает максимально положительное действие на организм.
Что из себя представляет продукт
Иначе его называют апилактоза, фактически это еда, используемая пчелами-медоносами для выкармливания кормилицами личинок. Вырабатывается вещество в железах верхних челюстей. Визуально это крем, напоминающий кисель с кисловатым вкусом и очень богатым составом.
Больше всего в продукте воды, затем по убыванию идут белки, сахара, жиры, соли минерального типа. Молочко содержит витамины, гормоны, липиды, кислоты, другие микроэлементы. Из-за грамицидина в веществе не формируется патогенная флора.
Зачем его покупают и как применяют
Японские ученые до сих пор продолжают научные изыскания, а страна закупает продукт в большом количестве. Положительных свойств у молочка очень много, прежде всего это антиоксидантный эффект. Потребление маточного корма тормозит процессы окисления и не позволяет свободным радикалам разрушать активные клетки. Соответственно, оказывает омолаживающее действие.
Японцы используют молочко для усиления иммунитета перед вирусными и бактериальными инфекциями. Также доказано положительное действие состава продукта на мозговую деятельность, восстановление клеток мозга. Молочно выступает барьером, защищающим печень от токсичных веществ, способствует выведению радиоактивных частиц.
Молочко применяют не только для лечения, но и профилактики. В Японии это очень популярная добавка, которую можно увидеть в составе разных блюд. В детские больницы продукт поставляют в больших количествах. Более того, молочко обязательно включено в питание школьников и пенсионеров в количестве поддерживающей дозы.
